Piese ovină cu os
Gust autentic, calitate tradițională
Selectăm cu grijă cele mai bune piese de la miei și berbecuți crescuți natural, pentru a oferi produse cu os de calitate superioară, bogate în aromă și ideale pentru preparate savuroase.
Fiecare piesă este porționată și ambalată cu grijă, păstrându-se prospețimea și textura naturală a cărnii. Produsele sunt refrigerate sau congelate rapid după tranșare, respectând cele mai înalte standarde de igienă și siguranță alimentară.
Printre piesele disponibile se regăsesc:
Spată cu os
Pulpă posterioară cu os
Piept cu os
Cotlet de berbecuț
Gât cu os
Aceste produse sunt ideale pentru restaurante, măcelării sau export, oferind o bază excelentă pentru preparate tradiționale, slow-cooked, grătar sau gătite în stil mediteranean.